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イチゴジャム
昨日、お友達から「よかったら、ジャムにしてね」と

甘いイチゴをたくさん頂きました~

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大粒なイチゴがたくさん!

まずはそのまま頂いて、子供も「甘いね~!」と大喜び♪



その後、ジャム作りに取り掛かりました。

イチゴ、砂糖、レモン汁を鍋に入れ、あくを取りながらグツグツ・・・

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20分程煮て、完成♪

こんなに出来ました~!

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早速、今朝の朝食で、ヨーグルトにかけて食べました。

少し煮詰め時間が短かったようで、

イチゴソースに近い感じになりましたが、

ヨーグルトには、その方がピッタリで美味しかったです

やっぱりフレッシュなイチゴで作るといいですね~!

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このイチゴジャムを使って、ケーキとか作ってみようかな♪

Iさん、イチゴたくさん、ありがとう~!
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